Propozycja menu nr 4 - 145 zł/osobę
Przyjęcie okolicznościowe rozpoczynające się od kawy.
Menu okolicznościowe nr 4
Deser / Zimna płyta / Kolacja
145 zł / osoba
DESER 1 do wyboru:
Lody z bitą śmietaną i owocami
Kawa mrożona z bitą śmietaną i adwokatem
Szarlotka z lodami i bitą śmietaną
Maliny na gorąco z lodami waniliowymi
Panna Cotta z sosem malinowym
Kawa ze śmietanką i herbata podawana w termosach bez ograniczeń
Ciasta tortowe 2 porcje / osobę
Tort - nieuwzględniony w cenie
Owoce sezonowe- nieuwzględnione w cenie
ZIMNA PŁYTA
Wędliny z domowej wędzarni
Pasztet z dziczyzny
Befsztyk tatarski
Półmiski serów szlachetnych
Piramidki z kurczaka w galarecie
Ozorek z chrzanem w galarecie
Tortilla z tuńczykiem i kukurydzą lub Tortilla z szpinakiem i fetą
Jajka faszerowane musem ziołowym
Śledzie do wyboru:
-w śmietanie
-po węgierski
-w oleju
-z karmelizowaną cebulą i musztardą Dijon
-w musztardzie
2 sałatki do wyboru:
Selerowa z czosnkiem
Sałatka z kurczaka i jabłka
Sałatka z brokułami i kurczakiem
Sałatka z marynowanej czerwone cebuli
Sałatka meksykańska z makaronem ryżowym i kurczakiem (możliwa wege)
Sałatka tortellini
Sałatka grecka
Pieczywo, masło
KOLACJA 2 porcje mięsa na osobę 4 do wyboru:
Udko z kurczaka na ostro
Filet drobiowy z warzywami
Karczek grillowany
Żeberka wieprzowe w marynacie
Kotlet alpejski
Golonko
Morszczuk w białym sosie z warzywami
Sola z pieczarkami
Dufinki, frytki
Sałata grecka lub Sałatka wiosenna