Propozycja menu w tygodniu - 180 zł/osobę

Oferta specjalna na organizację wesela w dniach od poniedziałku do piątku.

OBIAD - serwowany na półmiskach

Zupa: rosół z makaronem

- 2,5 porcji mięsa na osobę (do wyboru 6 rodzajów spośród proponowanych)

* Rolada wołowa i wieprzowa śląska
* Kotlet schabowy z pieczarkami
* Grillowany schab ze szparagami
* Kotlet po sztygarsku (schab, boczek ,ser, ogórek)
* Pieczeń z karczku
* Kotlet de Volaille
* Indyk w migdałach
* Pierś z kurczaka przekładana pomidorami i serem
* Roladka drobiowa faszerowana brokułami i serem
* Kaczka pieczona z jabłkami - udka

Ziemniaki z koperkiem

Kluski śląskie, kluski ciemne

Sos pieczeniowy

SAŁATKI (3 do wyboru)

Sałatka z czerwonej kapusty

Surówka z kapusty białej (ogórek lub marchewka)

Surówka z marchwi i pomarańczy

Surówka z kapusty mieszanej

Buraki z chrzanem

Surówka z marchwi i pora

Surówka z porem i ananasem


DESER

Do wyboru 1 spośród proponowanych:

* Lody z bitą śmietaną i owocami
* Kawa mrożona z bitą śmietaną i adwokatem
* Deser wiśniowy
* Sałatka owocowa z musem jogurtowym

Kawa ze śmietanką i herbata podawana w termosach bez ograniczeń dostępna przez całe przyjęcie weselne

 

Ciasto - 1,5 sztuki na osobę (6 rodzajów – cukiernia Jagódka)

Owoce

Tort weselny (cukiernia Jagódka)


ZIMNA PŁYTA

Wędliny z domowej wędzarni

Pasztet z dziczyzny

Półmiski serów

Piramidki z kurczaka w galarecie

Pomidor z ogórkiem zielonym i czerwoną cebulką

Pomidorki prowansalskie na ciepło

Jajka w sosie tatarskim

Śledzie po węgiersku

\

 

2 sałatki do wyboru:

* Selerowa z czosnkiem
* Sałatka tortellini
* Sałatka z Ala kebab gyros z kurczaka
* Sałatka z kurczaka i jabłka
* Sałatka z szynki wiejskiej z serem i ananasem
* Sałatka z brokułami i kurczakiem
* Sałatka z marynowanej czerwone cebuli
* Sałatka meksykańska z makaronem ryżowym

Zestaw zakąskowy kwaśny (ogórki, papryka, pieczarki)

Pieczywo, masło


KOLACJE

Kolacja I - do wyboru:

* Bogracz
* Flaki wołowe
* Potrawka drobiowa
* Beef strogonoff

Kolacja II

- 1½ porcji mięsa na osobę (3 do wyboru spośród proponowanych)
* Udko z kurczaka na ostro
* Szaszłyki drobiowe
* Grillowana pierś z kurczaka
* Karkówka zapiekana z brokułami i beszamelem
* Żeberka wieprzowe w marynacie miodowej
* Roladka z morszczuka z warzywami na sosie białym

Dufinki, frytki

Sałata grecka lub Sałatka wiosenna

 

Kolacja III

Barszcz z krokietem mięsnym

Napoje chłodzące bez ograniczeń

Istnieje możliwość zakupienia alkoholi mocnych w tym wina po cenach detalicznych

Szampan na powitanie gości weselnych oraz apartament dla nowożeńców na koszt lokalu !

Dodatkowa atrakcja do wyboru jedna z proponowanych:

- Fontanna czekoladowa
- Wiejski stół
- Beczka piwa Żywiec 30l. (możliwy Roll bar w ogrodzie)
- Obsługa barmańska
- Napisy świetlne LOVE